KUULUMISIA

Tämä kuva on yhdeltä lauantailta, jolloin minä, siskoni ja äitini kävimme kaupoilla. Siinä tohinassa tuli sitten kamala nälkä ja päätimme pysähtyä kahvilaan. Parasta oli, että kahvilassa oli telkkari, josta sattui sopivasti pyörimään Robotit- elokuva.

Kävin kahden ihanan kaverini kanssa kaksi viikkoa sitten lauantaina Tuurissa. Ajattelin ensiksi tehdä my dayn tuolta päivältä, mutta into siihen jotenkin hiipui, heh. Lähdimme tosi aikaisin aamulla ja tulimme takaisin joskus kuuden maissa. Mulla oli kurkku aika kipeä koko päivän enkä oikein saaanut puhuttua kunnolla, mutta mukavaa oli. Ja tulihan niitä ostoksiakin osteltua, heh.

                                                Ystävänpäivä oli näkyvillä Tuurissakin!

Tuurin jälkeisenä aamuna päätin tehdä oikein ihanan aamupalan ja käydä suihkussa. Suihkuun pääsi mukaan uusi suihkugeeli. Suosittelen!!

Ja tässä minä, heh. Kokeilussa oli h&m paita, joka oli vielä viimeisessä alessa. Tässä ihanassa college paidassa lukee "daydreamer". Ja paita on ehdottomasti päässyt ihan ykkössuosikiksi.

Itselläni on alkanut hiihtoloma ja toivon mukaan kirjoittelen vähän enemmän postausia kun aikaisemmin viikolla. Mua on väsyttänyt ihan kamalasti ja postausideat ovat myös vähän lopussa. Toivottavsti piditte postauksesta! Pitäkää ihana loma, joilla sellainen on. 

VALENTINE'S DAY sweets

Moikka! Kohta on ystävänpäivä ja ajattelin kertoa teille pari ihanaa herkkua joita voi nauttia ystävien kanssa. Toinen on tosi simppeli, toinen onkin sitten hieman haastavampi ja kärsivällisyyttä vaativa. Mutta molemmat ovat joka tapauksessa suussasulavia!

CAKE POPS   

Noin 15 kpl

Tarvitset:

KAKKUPOHJA

* 126 g voita
* 1,5 dl sokeria
* 2 kpl kananmunia
* 2 dl perunajauhoja
* 2 rkl kaakaojauhetta
* 1 tl leivinjauhetta

-kuumenna uuni 160 asteeseen
-vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi
-lisää muna joukkoon vatkaten
-sekoita jauhot keskenään eri kuppiin
-lisää jauhoseos munaseoksen joukkoon ja sekoita tasaiseksi
-kaada taikina uunivuokaan tai pellille
              *jos käytät jotain muuta kuin pelliä niin voitele vuoka voilla ja ripottele päälle korppujauhoja
-paista noin 25 min, kunnes kakku on kypsä
-anna kakun jäähtyä vähintään 30-40 min tai yön yli

KAKKUPALLOT 

* 1 jäähtynyt kakkupohja
* 70 g rasvaista maustamatonta tuorejuustoa
* 140 g tomusokeria

-murskaa kakkupohja muruksi
-sekoita tuorejuusto ja tomusokeri vatkaimella tasaiseksi massaksi eri kupissa
-sekoita kakkumurut ja tuorejuustoseos käsin kosteaksi massaksi
-muotoile seoksesta käsin noin 30 g kokoisia palloja
-laita pallot kovettumaan jääkaappiin muutamaksi tunniksi tai yön yli

KUORRUTUS

* 150 g tummaa suklaata
* 150 g valkosuklaata
* nompparelleja
* minivaahtokarkkeja
* pitkiä puutikkuja

-sulata suklaa
-jäähdytä sulanut suklaa viileässä tai kääntelemällä huoneenlämmössä
-sulata vielä kerran mikrossa noin 30 s
-kasta puutikun pää sentin verran suklaaseen
-työnnä tikku palloon ja kasta suklaaseen
-laita tikku johonkin pystyyn tai lautaselle jähmettymään ja ripottele nompparellit sun muut kun suklaa on vielä sulaa
-anna kovettua viileässä

Eli tällaista postausta sitten. Tikkaraiden määrän voit määritellä itse. Jos haluat isompia niin niitä ei tule yhtä paljon kuin jos teet pieniä. Ja koristeluun voit käyttää ihan mitä vain haluat esim. poppareita. Ja itse käytin vain valkosuklaata, mutta suklaa valui kyllä aika paljon.

Jos käytät vaahtokarkkeja niin ylimääräisiä voit käyttäää ihanaan kuumaan kaakaoon. Suosittelen molempia ja maailma paras tapa nauttia näistä on kutsua ystäviä tai rakkaan kylään!

HYVÄÄ YSTÄVÄNPÄIVÄÄ!